Appuntamenti e incontri in centro a Udine, fra enoteche, osterie e gastronomie; opportunità di assaggi informali, pensati per i giorni della manifestazione.
Non è necessaria la prenotazione, salvo dove indicato.
Per info rivolgersi direttamente al numero di telefono del locale.

Via Cesare Battisti 21 Udine
T.: 0432 476245 | info@raps.wine

Domenica 20 ottobre - Ore 16.00
€ 30,00

MasterClass Whisky

Made by Nature not by Rules - Mc'Nean

Nc'nean Core Whisky KS17 BIO (https://ncnean.com/pages/organic-single-malt-batch-ks17)
Nc'nean Whisky Huntress 2024 Orchard Cobbler BIO (https://ncnean.com/pages/huntress-orchard-cobbler-2024)
Nc'nean Whisky Huntress 2023 Woodland Candy BIO (https://ncnean.com/pages/huntress-2023)
Nc'nean Whisky Quiet Rebels Lorna BIO (https://ncnean.com/pages/quiet-rebels-lorna)
Nc'nean Whisky Quiet Rebels Gordon BIO (https://ncnean.com/pages/quiet-rebels-gordon)

12 posti - Prenotare da Raps: 334 2847079

Via Poscolle 5, Udine
T.: 328 9494238

Giovedì 17 ottobre 2024 - Ore 19.00

Alessandro Dalla Mora
Annata 2012 in Champagne: il Mito. Maison vs. Vigneron

Dom Perignon 2012
Cristal 2012
Encry 2012
Roulot Fournier 2012
Laurent Perrier 2012

€ 120,00
Prenotazione obbligatoria direttamente al Ginger Bar

 

Venerdì 18 ottobre 2024 - Ore 15.00
Ingresso libero

Sapori Antichi, Bevande Moderne: Un Viaggio nella Fermentazione.

Unisciti a noi per un'esperienza immersiva con Federico Pasian della Master Fermenter Academy. Scopri il mondo affascinante della fermentazione, esplorando la sua storia, il misticismo e la scienza che la definiscono.

Via Daniele Manin 12/b, Udine
T.: 388 7952564

Per l’edizione XXV di Ein Prosit siamo lieti di presentare METERI x Vineria La Botte, la collaborazione che porta a Udine la più grande offerta di vini della selezione METERI!

Per i quattro giorni dell’evento mescita dedicata, fuori mescita a tema e vignerons dietro il banco!

Tutti i giorni dalle 18.30

Giovedì 17 ottobre: MACCHIA MEDITERRANEA

Montirius - La Muse Papilles 2021
Clairette, Roussanne, Grenache Blanc - Sarrians, Côtes du Rhône

N. Caravaglio e G. Mascoli - Ancestrale Vino 1 2022
Malvasia delle Lipari - Salina, Isole Eolie, Sicilia

SAÍÑAS - Silente 2021
Mencia, Garnacha - Espasantes, Ribera Sacra, Galizia

Venerdì 18 ottobre: GLI INTROVABILI

Dom. Overnoy Crinquand - Chardonnay Ouillé 2021
Chardonnay - La Bidode, Pupillin, Jura

Renaud Guettier, La Grapperie - Adonis 2021
Pineau D’Aunis - Bueil-en-Touraine, Touraine, Loira

Slobodne Vinarstvo - Majer Red 2 NV
Cabernet, Blaufrankisch - Hlohovec, Trnava, Slovacchia

Sabato 19 ottobre: STORIE DI BUCCIA

Paraschos - Orange One 2020
Ribolla, Friulano, Malvasia - San Floriano, Collio, Friuli Venezia Giulia

Guerila - Rebula Selection 2021
Rebula - Slap, Vipava, Slovenia

Stefano Legnani - Bamboo Road 2022
Trebbiano, Malvasia di Candia, Albana - Sarana, Colli di Luni, Liguria

Domenica 20 ottobre: SUOLO VULCANICO

Frank Cornelissen - Susucaru Rosato 2023
Nerello Mascalese, Cattaratto, Malvasia - Passopisciaro, Etna versante Nord Ovest, Sicilia

Monterosso - Volcano Rosso 2020
Nerello Mascalese - Aci Sant'Antonio, Etna versante Sud Est, Sicilia

Yvan Bernard, L’Arkose - Petrosus Pinot Noir 2022
Pinot Noir - Montpeyroux, Puy-de-Dôme, Auvergne