Gli "Chef, le Cene": ovvero un elenco interminabile e prestigioso di chef nazionali ed internazionali, che si sono avvicendati ai fornelli, anno dopo anno ed ha costituito sempre più il momento centrale della manifestazione.
Ancora una volta, in occasione della 25^ edizione di Ein Prosit, a Udine e provincia, nei suoi migliori ristoranti, gli appassionati potranno vivere serate sicuramente irripetibili, grazie ad un programma come al solito ampio e di elevato appeal.
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Le Fucine Brasserie - SOLD OUT
Per informazioni: Le Fucine Brasserie Via Nazionale 48, 33042 Buttrio UD |
| Le Fucine Brasserie We Are the (Food) World :Mauro Colagreco: LE MIRAZUR 3 Stelle Michelin; 1 Stella Verde Michelin; The World's Best Restaurant in 2019 Francia; Massimo Bottura: OSTERIA FRANCESCANA 3 Stelle Michelin; 1 Stella verde Michelin; The World’s Best Restaurant in 2016 and 2018; Chefs’ Choice Award in 2011; Virgilio Martinez: CENTRAL The World's Best Restaurant 2023 Perù; Aperitivo by Franco Pepe; Dessert by Andrea Tortora: AT PATISSIER Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 300,00 Tutto l'incasso della cena sarà devoluto in beneficenza a Tortellante https://www.tortellante.it/ Per informazioni: Le Fucine Brasserie Via Nazionale 48, 33042 Buttrio UD T. 0432 1833238 / hotel@lefucine.com | |
| Ristorante Vitello D'Oro Il Fascino Caldo di un sorRiso Quique Dacosta: QUIQUE DACOSTA RESTAURANT 3 Stelle Michelin; nr.14 The World's 50 Best Restaurants; nr.30 The Best Chef Awards Spagna; Davide Oldani: D'O 2 Stelle Michelin; 1 Stella Verde Michelin; Gianluca Fusto: FUSTO MILANO Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 150,00 Per informazioni: Ristorante Vitello D'Oro Via Erasmo Valvason, 4, 33100 Udine UD T. 0432 508982 / info@vitellodoro.com | |
| Carmagnola Cara Italia... Massimiliano Alajmo: LE CALANDRE; Corrado Assenza: CAFFE' SICILIA strong Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 180,00 Per informazioni: Carmagnola Via del Gelso, 37, 33018, Udine UD T. 0432 171 5668 / info@carmagnolaristorante.it | |
| Antica Maddalena Una Pasiòn y Due Anime Leo Espinoza: RESTAURANTE LEO Nr. 53 The World's 50 Best Restaurants; nr. 8 LATAM's 50 Best Restaurants; nr.45 The Best Chef Awards Colombia; Begona Rodrigo: LA SALITA 1 Stella Michelin Spagna Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 130,00 Per informazioni: Antica Maddalena Via Pelliccerie, 4, 33100 Udine UD T. 0432 500544 / anticamaddalena@gmail.com | |
| Aquila Nera L'Onda sopra la Collina Michelangelo Mammoliti: LA REI NATURA 2 Stelle Michelin; Enrico Marmo: BALZI ROSSI 1 Stella Michelin Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 150,00 Per informazioni: Aquila Nera Via Piave, 2, 33100 Udine UD T. 392 654 0138 / osteria-aquilanera@hotmail.com | |
| L'Argine a Vencò L'Italia tra il Mare e la Macchia Antonia Klugmann: L'ARGINE A VENCO' 1 Stella Michelin; Mauro Uliassi: ULIASSI 3 Stelle Michelin; nr.50 The World's 50 Best Restaurants Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 180,00 Per informazioni: L'Argine a Vencò Località Vencò, 34070 Dolegna del Collio GO T. 350 521 2804 / info@largineavenco.it | |
| Enoteca Da Fred Bosforo Thrilling Blues Maksut Askar: NEOLOKAL 1 Stella Michelin; 1 Stella Verde Michelin; nr.91 The World's 50 Best Restaurants Turchia; Alessandro Dal Degan: LA TANA GOURMET 1 Stella Michelin; 1 Stella Verde Michelin Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 110,00 Per informazioni: Enoteca Da Fred Via del Freddo, 6, 33100 Udine UD T. 0432 505059 / info@enotecafredudine.com | |
| Hotel La Di Moret I Nuovi Re Norbert Niederkofler: ATELIER MOESSMER BY NN 3 Stelle Michelin; 1 Stella Verde Michelin; nr.52 The World's 50 Best Restaurant; Fabrizio Mellino: QUATTRO PASSI 3 Stelle Michelin Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 180,00 Per informazioni: Hotel La Di Moret Via Tricesimo, 276, 33100 Udine UD T. 0432 545096 / hotel@ladimoret.it | |
| L'Alimentare Cartoline dall'Entroterra Gianluca Gorini: DA GORINI 1 Stella Michelin; Errico Recanati: ANDREINA 1 Stella Michelin; Cristian Torsiello: OSTERIA ARBUSTICO 1 Stella Michelin Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 130,00 Per informazioni: L'Alimentare Via Raimondo D'Aronco, 39, 33100 Udine UD T. 0432 1503727 / info@lalimentare.it | |
| Orsone Altri Mondi Pía Salazar e Alejandro Chamorro: NUEMA n.61 The World's 50 Best Restaurants; nr.11 LATAM's 50 Best Restaurants; The Best Restaurant in Ecuador 2023 Ecuador; Riccardo Camanini: LIDO 84 1 Stella Michelin; nr.12 The World's 50 Best Restaurant; nr.22 The Best Chef Awards Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 150,00 Per informazioni: Orsone Via Darnazzacco, 63, 33043 Cividale del Friuli UD T. 0432 732053 / info@orsonerelais.com | |
| Casa Viola Una Cena (quasi) in Famiglia Enrico Crippa: PIAZZA DUOMO 3 Stelle Michelin; 1 Stella Verde Michelin; nr.39 The World's 50 Best Restaurants; nr.28 The Best Chef Awards Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 240,00 Per informazioni: Casa Viola T. / | |
| Trattoria Ai Frati A Coppie Spaiate Matias Perdomo: CONTRASTE 1 Stella Michelin; Francesco Brutto: VENISSA 1 Stella Michelin; 1 Stella Verde Michelin Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 110 Per informazioni: Trattoria Ai Frati Piazzetta Antonini, 5, 33100 Udine UD T. 0432 506926 / prenotazioni@trattoriaaifratiudine.it |
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Le Fucine Brasserie Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 140,00 Per informazioni: Le Fucine Brasserie Via Nazionale 48, 33042 Buttrio UD |
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Le Fucine Gourmet Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 150,00 Per informazioni: Le Fucine Gourmet Via Nazionale 48, 33042 Buttrio UD |
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Ristorante Vitello D'Oro Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 150,00 Per informazioni: Ristorante Vitello D'Oro Via Erasmo Valvason, 4, 33100 Udine UD |
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Carmagnola Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 150,00 Per informazioni: Carmagnola Via del Gelso, 37, 33018, Udine UD |
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Antica Maddalena Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 150,00 Per informazioni: Antica Maddalena Via Pelliccerie, 4, 33100 Udine UD |
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Aquila Nera Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 130,00 Per informazioni: Aquila Nera Via Piave, 2, 33100 Udine UD |
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Enoteca Da Fred Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 110,00 Per informazioni: Enoteca Da Fred Via del Freddo, 6, 33100 Udine UD |
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Hotel La Di Moret Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 130,00 Per informazioni: Hotel La Di Moret Via Tricesimo, 276, 33100 Udine UD |
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L'Alimentare Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 130,00 Per informazioni: L'Alimentare Via Raimondo D'Aronco, 39, 33100 Udine UD |
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Osteria Toscano Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 90,00 Per informazioni: Osteria Toscano Via Poscolle, 49, 33100 Udine UD |
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D'Amare Crudo Bistrot Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 110,00 Per informazioni: D'Amare Crudo Bistrot via dei Rizzani, 19, 33100 Udine UD |
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Trattoria Ai Frati Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 130,00 Per informazioni: Trattoria Ai Frati Piazzetta Antonini, 5, 33100 Udine UD |
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Pizzeria Alla Lampara Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 55,00 Per informazioni: Pizzeria Alla Lampara Via Anton Lazzaro Moro, 63, 33100 Udine UD |
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Le Fucine Brasserie Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 140,00 Per informazioni: Le Fucine Brasserie Via Nazionale 48, 33042 Buttrio UD |
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Le Fucine Gourmet Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 180,00 Per informazioni: Le Fucine Gourmet Via Nazionale 48, 33042 Buttrio UD |
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Ristorante Vitello D'Oro Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 180,00 Per informazioni: Ristorante Vitello D'Oro Via Erasmo Valvason, 4, 33100 Udine UD |
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Carmagnola Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 150,00 Per informazioni: Carmagnola Via del Gelso, 37, 33018, Udine UD |
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Antica Maddalena Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 130,00 Per informazioni: Antica Maddalena Via Pelliccerie, 4, 33100 Udine UD |
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Aquila Nera Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 130,00 Per informazioni: Aquila Nera Via Piave, 2, 33100 Udine UD |
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Enoteca Da Fred Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 110,00 Per informazioni: Enoteca Da Fred Via del Freddo, 6, 33100 Udine UD |
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Hotel La Di Moret Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 180,00 Per informazioni: Hotel La Di Moret Via Tricesimo, 276, 33100 Udine UD |
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L'Alimentare Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 130,00 Per informazioni: L'Alimentare Via Raimondo D'Aronco, 39, 33100 Udine UD |
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Osteria Toscano Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 90,00 Per informazioni: Osteria Toscano Via Poscolle, 49, 33100 Udine UD |
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Orsone Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 180,00 Per informazioni: Orsone Via Darnazzacco, 63, 33043 Cividale del Friuli UD |
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Trattoria Ai Frati Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 95 Per informazioni: Trattoria Ai Frati Piazzetta Antonini, 5, 33100 Udine UD |
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Pizzeria Alla Lampara Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 55,00 Per informazioni: Pizzeria Alla Lampara Via Anton Lazzaro Moro, 63, 33100 Udine UD |
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Le Fucine Brasserie Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 160,00 Per informazioni: Le Fucine Brasserie Via Nazionale 48, 33042 Buttrio UD |
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Le Fucine Gourmet Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 180,00 Per informazioni: Le Fucine Gourmet Via Nazionale 48, 33042 Buttrio UD |
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Ristorante Vitello D'Oro Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 180,00 Per informazioni: Ristorante Vitello D'Oro Via Erasmo Valvason, 4, 33100 Udine UD |
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Carmagnola Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 190,00 Per informazioni: Carmagnola Via del Gelso, 37, 33018, Udine UD |
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Antica Maddalena Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 150,00 Per informazioni: Antica Maddalena Via Pelliccerie, 4, 33100 Udine UD |
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Aquila Nera Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 130,00 Per informazioni: Aquila Nera Via Piave, 2, 33100 Udine UD |
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Enoteca Da Fred Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 150,00 Per informazioni: Enoteca Da Fred Via del Freddo, 6, 33100 Udine UD |
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L'Alimentare Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 130,00 Per informazioni: L'Alimentare Via Raimondo D'Aronco, 39, 33100 Udine UD |
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Orsone Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 180,00 Per informazioni: Orsone Via Darnazzacco, 63, 33043 Cividale del Friuli UD |
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D'Amare Crudo Bistrot Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 110,00 Per informazioni: D'Amare Crudo Bistrot via dei Rizzani, 19, 33100 Udine UD |
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Trattoria Ai Frati Prezzo cena vini in abbinamento inclusi € 180,00 Per informazioni: Trattoria Ai Frati Piazzetta Antonini, 5, 33100 Udine UD |
