Degustazioni condotte da Matteo Gallello

Palazzo D'Aronco - Salone del Popolo
Via Nicolò Lionello 1 - Udine
Sabato 19 ottobre 2024 - Ore 13:30
€ 30,00

POSTI ANCORA DISPONIBILI PER LA DEGUSTAZIONE. RIVOLGERSI ALLA RECEPTION PRESSO LA SEDE DELL'EVENTO 15 MINUTI PRIMA DELL'ORARIO DI INIZIO PER L'ISCRIZIONE

Versanti e bianchi etnei

Il bianco dell’Etna esprime un peculiare temperamento sul quale incidono le differenze climatiche delle altitudini, le escursioni termiche, l’esposizione dei versanti, le tipicità di ogni Contrada nonché il comportamento dei singoli produttori.
Emergono vini raffinati e caparbi, ne assaggeremo sei, ottenuti da carricante ma anche da altre varietà, provenienti da ogni versante del vulcano.

Vini in degustazione:

Munjebel Bianco - Frank Cornelissen (versante nord)
Etman - Nuzzella (versante nord-est)
Jungimmune Bianco - Gustinella (versante nord-ovest)
Primavera - I Vigneri (versante est)
Lato Sud - Grottafumata  (versante sud-est)
Millemetri - Feudo Cavaliere (versante sud-ovest)

Palazzo D'Aronco - Salone del Popolo
Via Nicolò Lionello 1 - Udine
Sabato 19 ottobre 2024 - Ore 17:30
€ 30,00

POSTI ANCORA DISPONIBILI PER LA DEGUSTAZIONE. RIVOLGERSI ALLA RECEPTION PRESSO LA SEDE DELL'EVENTO 15 MINUTI PRIMA DELL'ORARIO DI INIZIO PER L'ISCRIZIONE

Le Trame in cinque vendemmie: ostinarsi per comprendere

Giovanna Morganti custodisce il Podere Le Boncie insieme al suo compagno, Giorgio Serao a San Felice di Castelnuovo Berardenga, nell’estremo sud del Chianti Classico. Dall’impianto ad alberello prospiciente alla cantina provengono buona parte delle uve de Le Trame, vino-simbolo intorno al quale ruotano gli elementi sostanziali che caratterizzano un approccio costituito da partecipazione emotiva, rigore e conflitti. Si tratta di un tessuto che Giovanna ha sempre narrato e che possiamo - in qualche modo - ritrovare nell’espressione delle cinque annate in assaggio.

Annate in degustazione:

2009, 2011, 2014, 2017, 2021

Info

T.: +39 0428 2392
E-mail: info@einprosit.org