Degustazioni condotte da Alberto Lupetti
Hotel Astoria
Piazza XX Settembre 24 - Udine
Sabato 19 ottobre 2024 - Ore 11.30
€ 60,00
Masterclass Heidsieck
POSTI ANCORA DISPONIBILI PER LA DEGUSTAZIONE. RIVOLGERSI ALLA RECEPTION PRESSO LA SEDE DELL'EVENTO 15 MINUTI PRIMA DELL'ORARIO DI INIZIO PER L'ISCRIZIONE
Se esiste uno champagne in grado di far capire l’importanza primaria della categoria brut sans année, oltre a erigersi a faro della stessa categoria, questo è senza dubbio il Brut Réserve di Charles Heidsieck. Naturalmente, lo stile coinvolgente della Maison di Reims (una delle sole sei a possedere le antiche Crayères) sa affascinate anche in altre declinazioni, siamo queste in rosa o finanche come soltanto Chardonnay, che assaggeremo insieme a chi la Maison conosce a fondo da oltre vent’anni…
Vini in degustazione:
Blanc de Blancs
Rosé Réserve
Brut Réserve
Millésime 2013
Blanc des Millénaires 2014
Hotel Astoria
Piazza XX Settembre 24 - Udine
Sabato 19 ottobre 2024 - Ore 13.30
€ 60,00
Masterclass Billecart-Salmon
POSTI ANCORA DISPONIBILI PER LA DEGUSTAZIONE. RIVOLGERSI ALLA RECEPTION PRESSO LA SEDE DELL'EVENTO 15 MINUTI PRIMA DELL'ORARIO DI INIZIO PER L'ISCRIZIONE
Oltre due secoli di storia rigorosamente familiare. Un savoir-faire di prim’ordine. La capacità di evolvere, anche di rivoluzionare, sempre in nome della qualità. Con la guida di Alberto Lupetti scopriremo l’affascinante storia della famiglia e come questa ha costruito nel tempo una della Maison de Champagne dalla reputazione più solida ed elevata. Naturalmente, assaggiando delle vere chicche, tra le quali ben due cuvée de prestige, suddivise per ‘categorie’: Chardonnay, rosati, legno.
Vini in degustazione:
Blanc de Blancs
Louis Salmon 2012
Brut Rosé
Elisabeth Salmon 2012
Brut Sous Bois
